野生干鲍
来自新西兰纯净无污染海域的鲍鱼（亦称黑蝶鲍或鲍），以其醇厚的风味与卓越的品质而闻名，被誉为珍贵的高端食材。
在中式及东南亚料理中，鲍鱼常被用于为汤品增添浓郁的鲜味与香气。
我们严格甄选原料，先将鲍肉从壳中取出并仔细清洗，再通过专业的干制工艺，将其风味浓缩、质地定型，呈现出风味醇厚、口感独特的顶级干鲍——尽显新西兰海域的纯净与馈赠。
鱼翅和鱼骨
营养价值：高蛋白、低脂肪的食材，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养元素，有助于增强免疫力、促进骨骼健康和维持肌肤健康。
三水源干海味烹饪指南
花胶、海参与鱼翅因其丰富的营养价值和滋补功效而备受青睐。将这些食材融入菜肴，不仅增添独特的口感与风味，还带来诸多健康益处，是传统养生膳食和高端料理中的常用珍品。
花胶：富含胶原蛋白，有助于提升皮肤弹性、关节健康及整体滋补效果。
海参：营养全面，含多种必需氨基酸及生物活性成分，能够增强免疫力、减轻炎症并改善肌肤状态。
鹿筋：被认为有助于强健骨骼、提升关节灵活度，并缓解关节疼痛与不适。
干制海味通过精细的干燥工艺，浓缩了食材本身的风味，使其在烹饪中更易吸收汤汁和配料精华，呈现丰富而鲜香的口感。无论是日常健康膳食，还是节庆宴席与高端料理，这些珍稀食材都是品质与滋补兼具的上乘之选。
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